農業5 | 動物病院は愛知県、岡崎市のバッカス動物病院 | ブログ

農業の話が続きますが、3月は農家の方、家庭菜園をされている方は、忙しくなる月です。夏野菜の種まきや苗作りがはじまります。家庭菜園が趣味で、農Tuberの方のYouTubeをよくみます。物凄い数のYouTuberの方いて、色々な配信をみて、勉強しています。今回の驚き事【二価鉄・タンニン鉄】です。植物の発根を促し、葉の葉緑体を活性化させるそうです。【二価鉄】は0.1％クエン酸液にスチールウール（100均にあります）を一つ浸して、数時間で作れます。透明から少し緑がかった色になります。pHは３くらいですので、１０００倍に薄めて使えば問題なく使えるはずです。鉄は土壌中に存在していますが、鉄イオンの状態でないと、根から吸収できないらしいです。【タンニン鉄】はタンニンを含む緑茶、ウーロン茶にスチールウールを入れておくとできるようです。さそっくやってみると、色が黒くなります。【タンニン鉄】？？？以前読んだ本に「近年、日本人は鉄分不足らしいです。調理器具が鉄を使われなくなったといわれます。例えば南部鉄器などで湯を沸かすなどすると、鉄分が溶け出すらしいです。それで鉄分が取れていたらしいです。（細胞内のミトコンドリアも鉄なしでは働かない）そうです。その本に紹介されていたのは、【鉄緑茶】！！！これは、【タンニン鉄】と同じではないか。作り方は、転載しないでください。とあるのでやめておきます。ただ、歯が黒くなるし、便も黒くなりました。本当に健康にいいのかはわかりません。ただ、赤ワインを飲んだ後にも歯にポリフェノールが沈着しますのでいいのかな。もう１つ金属の黒さび加工が、【二価鉄】の作り方と同じです。ステンレス製でも時間が経つと赤錆がついてきます。それを防ぐために黒錆加工を前もってしておくと、黒錆がコーティングして赤錆が付きにくくなります。私は、釣りをしますので、ステンレスの道具がすぐに錆てきます。黒錆加工しておくと、少し錆が防げているように感じます。